В умовах регулярного відключення електрики через російські обстріли енергетичної інфраструктури українці навчаються готувати їжу в нових умовах. Щоб не затягувати з ліричними відступами, одразу перейдімо до справи!
Найпростіші, найдоступніші: жанр «бери і роби».
Те, що можна просто придбати і почати одразу використовувати - завжди найпростіше. Тож з нього і розпочнімо.
Перший варіант — туристичний газовий пальник, за допомогою якого можна розігріти вже готову їжу або щось приготувати. Цей варіант є придатним під час нетривалих вимкнень, коли ви встигли завчасно запастися вже готовою до вжитку їжею.
Другий варіант — сухий спирт. Його можна поставити в алюмінієву ємність та підпалити. Над вогнем можна підігріти та приготувати різні страви. Теоретично, це може дозволити розігріти воду, посмажити щось невибагливе або ж, умовно, розплавити сир на сосисках. Варіант досить специфічний і треба вже виходити з того, що саме вам необхідно зробити.
Рукодільництво: спершу – підготовка!
У цьому розділі розглянемо перелік випадків, у яких слід буде попередньо підготуватися, перш ніж отримати змогу щось зготувати.
Третій, досить об’ємний варіант, який включає у себе кілька пунктів. Свічки.
3.1. Насамперед, щоб розглянути і закрити це питання, розглянемо класичні свічки, парафінові або воскові. Вони досить швидко згорають, опускаючи рівень вогню, що викликає незручності й змушує шукати спосіб опускати вслід за ними і ту ж каструлю чи чайник. Чисто гіпотетично – так, цього достатньо, аби теж щось розігріти, а можливо – навіть приготувати. Але ми б не радили розглядати цей варіант, як панацею. Натомість, перейдімо до значно практичніших вивертів з вогнем.
3.2. Окопна свічка. З окопними свічками наразі знайомі абсолютно усі, хто бодай трохи занурений у медіапростір. Така свічка горить відносно довго і дає чимало тепла навколо, а відповідно – багато жару в максимальній близькості до неї. Зробити окріп для подальшого вжитку у вигляді якогось питва, чи щоб залити ним умовну вермішель швидкого приготування – це буде не надто довше, аніж за звичних обставин на газовій плиті.
3.3. Саморобна свічка на олії (або з товстим гнітом, з натуральної тканини або її лайт-версія). Можливо, грітиме така свічка дещо гірше за окопну, але разом з тим – зробивши їх 3-4, можна забезпечити себе надійною «конфоркою». Є два варіанти виготовлення: банка, дріт (для кріплення) і, скажімо, товста шнурівка з непотрібних кросівок.
Або ж – тоненька марля, згорнула у кілька разів, ретельно вимочена у олії, за рахунок чого тримається на стінках банки; такий гніт може бути не один, а кілька, тоді ефект буде рівнозначний першому варіанту. Процес виготовлення подібної свічки ви можете переглянути у відео про перевірку лайфхаків від Золотоноша.City.
Ефективно, але не всім пасує
Четвертий варіант – ви щасливий власник приватного будинку, або ж ризикований володар широкого балкону у квартирі (щодо останнього – це не надто безпечно для вашого (і оточуючих) життя та здоров’я, тож радимо сприймати це радше як крайній варіант і не повторювати вдома!).
4.1. З приватним сектором усе просто. Ви можете просто знадвору зробити собі імпровізований мангал, а ще краще – якщо у вас є звичайний. Це суттєво спрощує життя, адже мало що здатне зрівнятися за смаковими якостями зі смаженим на справжньому вогнищі із фруктових рубанців м’ясом. Особливо, якщо і напередодні не було світла і ви мали час його як слід замаринувати. У крайньому випадку, щоб не витрачатися на дрова, завжди можна придбати вугілля. Не так смачно, зате не менш ефективною
4.3. Ну і третій пункт цього варіанту – діжка, біля якої можна зігріватися. Це стосується і приватного будинку, і багатоквартирника. Адже багато хто опалює житло від світла, а може бути таке, що не стане і газу. Тож це хороший варіант і щоб зігрітися, і щоб сяк-так зготувати якусь просту їжу.
Якщо немає тільки електроенергії
І наостанок, найбільш тривіальний варіант. Переважно, газ не залежить від світла і плити мають працювати. Це розманіжені жителі столиці звикли до ґаджетів у всіх сферах життя і зараз чухають потилицю, дивлячись на недієздатні електричні плитки. А золотонісці навряд чи такі вибагливі, що в усіх поголовно встановлені такі штуки. Тож більшість із нас може не ламати голову і просто послуговуватися газом. Ну, а якщо його немає – то перелічені вище варіанти до ваших послуг!..
Бонус
Піч. Так, звичайнісінька піч. Навряд чи вона є у когось із міських мешканців, проте у декого в селах – цілком ймовірно, що лишилися. Можливо, дещо занедбані та такі, що давно не були в ужитку, але все ж. Можна і розігріти їжу, і зготувати її, як це робили дідусі та бабусі.
***
Слідкуй за нами у Facebook, Instagram та Telegram, щоб нічого не проґавити
