В одному з кафе у Золотоноші 15 липня стався конфлікт. Напередодні у цьому закладі громадського харчування пройшла комплексна перевірка щодо дотримання карантинних вимог під час пандемії. За її результатами комісія у складі працівників районного управління Держпродспоживслужби та представників міської влади і поліції склали акт, вказавши на виявлені порушення, і дала певний час на їх усунення.
Та коли завітали вже вдруге, щоб дізнатися, чи виправлені недоліки, власнику кафе, вочевидь, такий візит не дуже сподобався. Як розповіла член комісії, головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Оксана Білойваненко, він почав обурюватися і ображати посадовців, кидати стільці, поводився агресивно, а потім натиснув тривожну кнопку та викликав службу охорони. Але це йому не допомогло, адже перевіряючі виконували свої функціональні обов’язки і мали посвідчення.
Хоча, за словами Оксани Іванівни, перший раз підприємець поводився досить адекватно. Зауваження щодо ведення документації він виправив, уклав договір на лабораторне дослідження, взяті змиви. З цього приводу у Держпродспоживслужбі претензій немає, а ось щодо вимог карантину, то в закладі було виявлено кілька порушень. Що спонукало власника до таких агресивних дій – наразі невідомо.
Наявність антисептичних засобів, масковий режим та соціальна дистанція між відвідувачами – дотримання таких протиепідемічних норм перевіряють фахівці Держпродспоживслужби у закладах громадського харчування Золотоноші. Спеціалісти розповідають: діють відповідно до постанови Головного санітарного лікаря України, у якій є чіткий перелік вимог до кафе та ресторанів.
- Нині є цілий ряд обмежень щодо функціонування, певні вимоги щодо надання послуг населенню у закладах громадського харчування. Тому ми хочемо впевнитися, чи дійсно дотримуються цих вимог суб’єкти господарювання, - пояснює в. о. начальника Золотоніського районного управління Держпродспоживслужби Микола Середа. - У постанові Головного державного санітарного лікаря №32 чітко прописаний перелік питань, на які ми спираємося і яких вимагаємо. Але й нічого зайвого від суб’єктів господарювання не просимо.
Друге питання – це дотримання гігієни. На вході повинні бути антисептичні засоби для відвідувачів, зберігатися дистанція між клієнтами. Наразі дозволено приймати їжу і пити каву лише на відкритих майданчиках, а не у приміщенні. Тому є певні обмеження щодо замовлення продукції, її виносу і таке інше. Ну, звісно ж, ми звертаємо також увагу на дотримання персоналом протиепідеміологічних заходів: носіння масок, рукавичок, дезрежим обов’язково, які препарати використовують, скільки разів миють посуд, куди утилізують рукавички, - додає посадовець.
Наразі, на жаль, спостерігається тенденція до зростання кількості хворих на COVID-19. І це, як вважають у Держпродспоживслужбі, – результат низької соціальної відповідальності як з боку громадян, так і з боку власників комерційних та інших закладів і установ, які повинні з подвійними зусиллями турбуватися про безпеку відвідувачів. Тож, закономірно, що протиепідемічні заходи потребують коригування та посиленого контролю за їх виконанням.
