Сучасний готельно-ресторанний бізнес важко уявити собі без сервісу доставки їжі в номери чи додому. Ця функція значно розширює можливості розвитку бізнесу та пошуку клієнтів кафе, ресторанів і кейтерингових компаній. Кількість посадочних місць для відвідувачів у закладі громадського харчування обмежена. Водночас, доставити страви можна практично будь-якій кількості замовників.
Звісно ж, для транспортування їжі потрібно її у щось покласти, причому зробити це так, щоб вона зберігала:
- свої смакові якості;
- естетичний вигляд;
- аромат.
Для цього чудово підходить одноразовая упаковка для еды різного розміру та вигляду. Вона може бути виготовлена з різного матеріалу, відрізнятися за формою, кольором, бути призначеною для транспортування одного чи багатьох видів їжі.
Різновиди одноразового пакування для їжі
Сьогодні виробниками пропонується одноразове пакування для їжі, виготовлену з:
- картону;
- пластику;
- спіненого полістирола;
- алюмінію.
Вони можуть мати одний відсік, в який розміщують одну страву, або декілька, в тому числі для соусів, рідких страв тощо. Також в них можуть покласти кілька видів їжі, які збалансовані між собою та зрештою у своєму поєднанні являють один збалансований сніданок, обід чи вечерю. Значно краще, звісно, кілька різних страв покласти до контейнерів із 2, 3 чи більше відсіками. Це допомагає зберігати унікальність та індивідуальний аромат та гарний вигляд їжі.
Переваги використання одноразового пакування з різних матеріалів
Особливостями використання одноразової тари для їжі з різних матеріалів є:
- Картонні та ПВХ-контейнери екологічніші, ніж пластикові.
- Утилізувати паперові вироби значно простіше, ніж тару з інших матеріалів.
- Одноразове пакування для їжі дає можливість транспортувати вологу та жирну їжу, але для паперових виробів важливо, щоб вони були покритими металізованим шаром.
- Картон та спінений полістирол цупкіші, ніж пластик та алюміній, вони краще зберігають форму, не деформуються.
- У пластикових виробах не варто транспортувати гарячу їжу, у той час як ПВХ і папір добре підходять для доставки страв будь-якої температури.
Обираючи будь-яке з вищеперерахованих паковань потрібно обов'язково звертати увагу на маркування сировини, з якої виготовлений контейнер. Важливо, щоб тара була зроблена з безпечних матеріалів, придатних для транспортування та зберігання харчових продуктів.
Одноразове пакування для їжі в Україні
Лише власникам бізнесу обирати, яке одноразове пакування для їжі найкраще підійде для їхнього закладу. Проте, деякі постачальники можуть пропонувати контейнери з різних матеріалів. Наприклад, на сайті “Petrovka Horeca” продається тара для продуктів, виготовлена з кількох видів сировини.
Також зручно, коли є можливість придбати багато різних товарів для своєї справи в одного постачальника. На сайті “Petrovka Horeca” у вас є можливість придбати великий асортимент продукції, яка потрібна для ведення готельно-ресторанного бізнесу. До того ж, своїм клієнтам компанія надає знижки та бонуси.
Заощаджуйте час та гроші на пошук товарів для бізнесу разом з “Petrovka Horeca”.
